يعيش سرطان البحر الأزرق السبّاح في المناطق الساحلية بالقرب من الشعاب المرجانية، وفي أحراش المانغروف، وفي أسرّة الأعشاب البحرية والطحالب.
يختبئ في الرمال عند الإزعاج. وهو سبّاح سريع الحركة وصيّاد ماهر.
يتغذّى أساسًا على اللحوم، لكنّه يأكل أيضًا النباتات البحرية والأعشاب البحرية. تميل الصغار إلى البقاء في المناطق الضحلة بين المدّ والجزر، وتنضج في عمر سنة تقريبًا.